smoke
燻製工房 Smoke factry

豚肉・鶏肉共に北海道産を限定で使用。
無添加、こだわりの燻製造りを日々行っています。
お買い物はこちらからどうぞ。
※なお、商品などの質問は、お問い合せフォームよりご連絡下さい。
折り返しご連絡させていただきます。
営業時間;11:00am〜22:00pm / 定休日;月曜日
tel;0164-22-7704 / fax;0164-23-3822
e-mail:butcher@sandakan-co.com
<mailで直接質問・注文が出来ます。>
Smoke factry News 【新商品やお得情報などトピックス】
- 通信販売のお支払方法で、代金引換の場合、お届け時に電子マネーがご利用出来る様になりました。

- 百貨店販売会にて、お買い上げ金額合計2,000円以上の会員様に
販売会場にて「スタッフ一押し商品又は新商品」をプレゼント!!
- 9月16日〜9月26日 三越 仙台店 『北海道味覚の祭典』 ■7階催物会場にて
以上の日程で当社燻製品を販売いたします。ご来場心よりお待ちいたしております!
商品リスト Order List 【ご注文は「お買い物」から電話・faxも可】

- とろベーコン 100gあたり ¥525 (※1パック約180g)
- トントロベーコン<山椒・味噌> 1パック(80g入) ¥578
- 粗挽きフランク 1パック(5本入 350g) ¥1,500

※手で捏ねたタネを気泡が入らないように真空スタッファーで慎重に腸詰めしています。
これも長期保存を可能にし、柔らかな食感を保つ秘訣です。
- ウインナー各種 1パック(5本入) ¥630
(粗挽き・プレーン・ハーブ・チョリソー・チーズ・黒ごま・トマト&バジル・ハンバーグなど) - セミドライソーセージ 1パック(1本 250g) ¥1,050
- 和風チキンロール(鶏ムネ肉の燻製) 100gあたり ¥315 (※1パック約250g)
- 鶏ハム(鶏モモ肉の燻製) 100gあたり ¥368 (※1パック約220g)
- ササミスモーク 1パック(3本入) ¥420
- くんてば(手羽先の燻製) 1パック(3本入) ¥420
- ローストチキン(味噌・和風カレー) 1パック(135g入) ¥578

- ギフトセット
商品内容、金額など、ご要望に応じてお作り致します。
包装・のし付けも無料で承ります!
オンラインショップでもギフトセット販売いたしております。
お得なセットもご用意しておりますので、
是非ご覧下さい♪
■ 燻製工房注文書・・・注文書 ※ 注文フォームをダウンロード、印刷してお使い下さい。
FAX:0164−23−3822 ※24時間受付けております。
ムッシュIida お助けレシピ 【美味しく食べて欲しいから..。】
■オンラインショップでもレシピ公開中です♪ ⇒こちらからどうぞ。
- 手羽先のトマト煮(※百貨店販売会でのみ販売の限定商品です。)
パスタ・マカロニソースに
袋ごと熱いお湯に2分、それを開封してフライパンに入れてトマトジュースとコンソメスープ伸ばします。コショウ・ケチャップで味を調えるとコラーゲンたっぷりのソースが出来上がります。
茹で上げのパスタかマカロニを加えて粉チーズを振りかけてください。※グラタンも美味しいですよ。
トマト鍋
1袋は2人前ですので土鍋に開封して、トマトの水煮を入れてコンソメスープで適量に伸ばし白コショウ加えます。鶏肉・野菜などを入れて家族でお楽しみください。〆にパスタか水洗いして冷やご飯を加えて粉チーズか卵でとじればバッチリ
- 商品の保存方法は
未開封のものは、裏面表示シールの期限内にお召し上がり下さい。
開封後は、冷蔵庫で2日以内にお召し上がり下さい。
但し、開封後、ラップに包んで冷凍庫で保存すると、1ヵ月保存が可能です。
解凍は冷蔵庫で自然解凍してください。電子レンジでの解凍はご遠慮下さい。
百貨店販売の予定・取扱い先様
*百貨店販売会予定*
<関東地区>
・三越 仙台店 『北海道味覚の祭典』 7階催物会場にて
2010年8月25日〜8月31日 ■担当:小木曽・宮内
<関西地区>
*商品取扱い先様*
<関西地区>
大阪 ムスビガーデン
お客様会員募集 詳しくはお客様会員ページ
当社のハム・ソーセージは、原料・製造方法を限定して「安心・安全」を堅持し、「品質」を守るため数量に限界がございます。ご注文頂いたお客様や無添加の商品に関心や興味のあるお客様に、確実にお届けするために、お客様会員を募集いたします。
■「美味しいだけじゃなく、安心な製法と国内産の原料が有難いです。」(45才主婦東京都)
■「娘はソーセージが好きで買い与えますが、アトピーで痒がりますが、御社の無添加商品を高島屋で購入して食べさせたところ大丈夫でした。これからも買いたいと思います。」(主婦千葉県)
【会員登録お申込方法】 【簡単登録。】
ご氏名・ご住所・お電話番号を、下記のいずれかの方法にて、ご連絡下さい。
- メール:sanda86club@sandakan-co.com
- FAX:0164-23-3822
- 電 話:0164-22-7704 (11:00〜22:00・月曜定休日)
- 郵 便:〒074-0006 北海道深川市6条20番8号
(個人情報保護法遵守)
*長期間ご購入が無い場合は登録を抹消されますので予め御了承ください。
【会員特典】 【特典いろいろ..。】
- 会員様限定の特別販売をご用意 (お客様会員ページにて公開)
- さんだかんグルメ会(協賛取引先様)との特別価格販売品情報を公開
- 期間限定、送料込み特別販売セットの公開
- 北海道物産展の出店案内や、ギフト商品の割引等。物産展案内はがきご持参で2,000円以上お買い上げの会員様に、新商品や北海道特産品のプレゼント。
- 商品送料割引特典 〜お買い上げ金額合計税込5,250円以上の会員様
(送料込みの特別販売セットご注文の際は本サービスは除外となります。)
※ご注意※ご注文の際は必ず『会員』であることをご明記下さい。
ご記入がない場合は、通常の送料にてご請求となります。予め御了承下さい。
例)関東地区 クール配送で1,050円⇒525円
■各地域で料金が異なりますので、詳しくはご購入の際にお問合せ下さい。
【Rie&yukiのミニブログ】 スタッフの息抜きですから
2010.6.6
寒かったり暑かったり。今年の天気はおかしい?!
ご挨拶が遅れました。4月から新人のyukiが入り、
kanamiが寿退社。
yukiは入社して早2ヶ月。
覚える事いっぱいだろうけど頑張ってますよ。
皆様これからよろしくお願いしますね。
2010.4.15
気付けばもう4月中旬・・・早いですね〜。
北海道も少しずつぽかぽか陽気になる頃・・・なんですが
昨日はとてつもない猛吹雪でした。
雪もひどかったのですが、何より風が台風並みで(;_;)
家が激しくきしんで恐ろしかったです。
今日もとても寒く、春はどこへやら〜です。
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