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〜北の国から美味しさを伝えたい〜
有限会社 食創造 さんだかん
食創造（フードクリエイティブ）･･･伝統的な技術と医食同源の食づくり
守りたいこと
誰もが安全に美味しく食べられるように食材や製造方法を限定して妥協しません。
旬の食材を美味しい内に調理して食べて頂く。
それが『食創造さんだかん』のこだわりです。
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| Monsieur SANDAKAN 無添加手作りベーコン・ソーセージと北海道食材を中心に、使用するレストラン | 味しるべ 駅逓 深川の道の駅《ライスランド深川》２階にある『米』が主役のレストランです。 | Smoke factory 北海道産の豚肉･鶏肉を使用した『完全無添加』の手作りです。 | Coffee factory 厳選して仕入れた豆をこだわりの自家焙煎でお届けしています。 |
SANDAKAN MONTHLY TOPICS 毎月のトピックス/一押し記事
- 北海道の番組＜のりゆきのトークde北海道＞で燻製工房の粗挽きフランク、ベーコンが紹介されました！
- 創業26周年記念イベント
※本店のみで実施※ 毎月16日は２ポイントUPキャンペーン！！
食事・商品お買い上げで（飲み物のみ・除外）
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【献立 Menu List】
- 本店Monsieur SANDAKAN
- 【さんだかん丼 1,200円】自家製ジンギスカンは低脂肪でメタボが気になる冬でも安心!
- 【ガーリックステーキライス 1300円】冬はスタミナが一番はこれに限ります。
- 【ホタテクリームパスタ 830円】寒い季節は心も身体も温まるクリームソースがぴったり
★他にもいろいろあります
- 道の駅店 味しるべ 駅逓
- 【石焼カレー(ソーセージ) 930円】インフルエンザにも負けない気合で食べてください
- 【味噌ラーメン 750円】「専門店にも負けてない」と人気の豚骨味噌ラーメン
- 【鶏釜めし 950円】人気NO.1は知床産の鶏肉が決め手の釜飯です
★他にもいろいろあります
【お買い得商品 Sale List】
- 燻製工房Smoke factory
今月中の単品商品お買い上げ金額合計10,000円以上のお客様に「スタッフ一押し商品」をお試しプレゼント！！
＊販売会・販売店＊
＜関東地区＞
（株）高島屋 東京日本橋店 2009年8月19日〜25日
＜関西地区＞
（株）大丸 京都店 地下ハムイベント 2009年7月22日〜7月28日
（株） 大丸 心斎橋店 地下催事場 2009年8月5日〜11日
＜取扱い先様＞
関西地区 大阪 ムスビガーデン
- 珈琲工房Coffee factory
当店人気商品「雪国ブレンド」100gをお買い上げ金額2,000円以上のお客様にプレゼント！！***【催し Event】[#v33d7e1e] - 本店Monsieur SANDAKAN
毎月16日は２ポイントUPキャンペーン!! ※食事・商品お買い上げで（飲み物のみ除外）
- 道の駅店 味しるべ 駅逓
いろいろと揃いました。燻製工房の商品も販売が順調です。そろそろ新商品登場します。
【ムッシュIidaのミニブログ】 気ままな一人言ですから更新も不定期です。
2009.5.1
ついに、ついに、ゴールデンウィークが始まりました。
今は、松前で「道の駅」のサポートに専念しています。
北海道のアドバイザーとして大変な毎日ですよ。
桜も「南殿」がそろそろ満開を迎えます。
ぜひ、来て見て松前！！
2009.4.22
道南松前に「桜前線到着！！」冬桜に続き、ついに大島桜も開花しました。私は、今月の26日にオープンする「道の駅北前船松前」の開業応援中です。素晴らしい道の駅に仕上がりそうです。スタッフも連日深夜まで準備奮闘で頑張っています。
2009.4.5
4/1から高島屋日本橋店地下1階で開催の「ミニ北海道展」で販売をしています。沢山のお客様にご来店頂き有難うございます。
一緒に参加している北斗市のジョリクレールが販売している「桜ロール」が美味しいので紹介します。桜の穂のかな香りと桜味の和風餡が春らしい一品、紅茶や日本茶が合うかもねぇ。1本 1,050円
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- 燻製工房特別販売情報の公開(送料込みのお得なセットなど)
- 北海道物産展の出店案内や、ギフト商品の割引等。物産展案内はがきご持参で2,000円以上お買い上げの会員様に、新商品や北海道特産品のプレゼント。
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